Piața HoReCa din România a ajuns în 2025 la aproximativ 7,8 miliarde de euro, în creștere față de 7,3 miliarde de euro în 2024, arată un comunicat de presă. La prima vedere, cifrele arată o industrie în expansiune. În realitate, sectorul traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani: numărul unităților scade, marjele […] Articolul Piața HoReCa din România crește, dar restaurantele dispar. Paradoxul unei industrii de 7,8 miliarde de euro a fost publicat prima dată în Curierul National.
Piața HoReCa din România crește, dar restaurantele dispar. Paradoxul unei industrii de 7,8 miliarde de euro
