Echipa formată din Silviu Cristian FEDEREAC și Gabriel MITRIC a câștigat locul I la secțiunea Fel principal, cu o reinterpretare a produsului tradițional păstrăv cu smântână și alivancă cu hribi, iar echipa formată din studenții Teodor PRISPIAN și Ștefan RADU a câștigat locul al II-lea la secțiunea Desert, cu o reinterpretare a produsului tradițional papanași cu brânză de vaci și smântână The post Echipe de studenți suceveni ai FIA, premiate la Concursul „Tradiție și inovație în arta gastronomică” pentru reinterpretarea produsului păstrăv cu smântână și alivancă cu hribi și a desertului papanași cu brânză appeared first on NewsBucovina.
