Găluște. ”Găluștile cu prune (secuii și maghiarii le spun gomboți, austriecii și nemții, knedle) sunt un desert răspândit în Europa Centrală și de Est, cu originea în Imperiul Austro-Ungar. Mai jos rețeta pentru patru persoane: Fierbem 600 g cartofi în coajă. După ce i-am curățat, îi lăsăm să ... (continuare)Autor: Cezar STRATONArticol publicat vineri, 7 martie 2025, în secţiunea "Prin padurea de cuvinte".
