Consumul de cafea sau ceai este asociat cu un risc mai mic de AVC (accident vascular cerebral) si dementa, potrivit unui studiu efectuat pe persoane sanatoase cu vârsta cuprinsa între 50 si 74 de ani, publicat recent în revista cu acces deschis PLOS Medicine. Consumul de cafea a fost, de asemenea, asociat cu un risc mai mic de dementa post-accident vascular cerebral. Accidentele vasculare cerebrale sunt evenimente care pun viata în pericol si provoaca 10- din decese la nivel global. Dementa este un termen general pentru simptomele legate de declinul functiei creierului si este o problema de sanatate globala cu o povara economica si sociala ridicata. Dementa post-accident vascular cerebral este o afectiune în care simptomele dementei apar dupa un accident vascular cerebral. Câta cafea si cât ceai sa consumi zilnic Cercetatorul Yuan Zhang si colegii sai de la Universitatea de Medicina Tianjin, China, au studiat 365.682 de participanti de la baza de date Biobank din Marea Britanie, care au fost recrutati între 2006 si 2010, si i-au urmarit pâna în 2020. La început participantii si-au raportat singuri consumul de cafea si ceai. Pe parcursul perioadei de studiu, 5.079 de participanti au dezvoltat dementa si 10.053 au suferit cel putin un accident vascular cerebral. Persoanele care au baut 2-3 cani de cafea sau 3-5 cani de ceai pe zi, sau o combinatie de 4-6 cani de cafea si ceai au avut cea mai mica incidenta de AVC (accident vascular cerebral) sau de dementa. Persoanele care au baut zilnic 2-3 cani de cafea si 2-3 cani de ceai au avut un risc cu 32- mai mic de accident vascular cerebral (HR, 0,68, 95- CI, 0,59-0,79; P
