Criză majoră în industria alimentară. Scumpirea unui ingrediant cheie duce la promovarea produselor alternative şi chiar la scăderea dimensiunilor

Pudra de cacao este folosită pe scară largă în industria alimentară, iar oferta limitată a dus la o majorare cu aproximativ 16% a prețului acesteia pe piața din SUA în ultimul an. În prezent, pudra de cacao se tranzacționează aproape de un maxim istoric. Această scumpire marchează o nouă etapă a crizei globale de pe […]


Citește articolul complet pe Ziarul Profit

Alte știri din Ziarul Profit