Regulamentul publicat pe platforma oficială EUR-Lex oferă companiei Nutri’Earth exclusivitate pentru comercializarea pudrei de viermi galbeni de făină pe piața europeană timp de cinci ani. Aceasta este cea de-a treia insectă aprobată pentru consum uman în UE, după lăcusta migratoare și greierele de casă. Potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), acest produs este sigur […]
