Comisia Europeană a aprobat, marți, înscrierea produsului românesc „sardeluță marinată” în registrul Specialităților Tradiționale Garantate (STG), informează instituția pe site-ul oficial. Încă un produs tradițional românesc capătă recunoaștere și protecție la nivel european. Sardeluţa este obţinută prin marinarea şprotului, iar ingredientele folosite sunt sarea neiodată, oţetul de vin, vin alb, zahăr, ulei de floarea-soarelui, praf […]
„Sardeluţa marinată”, noul produs tradițional românesc protejat în Uniunea Europeană
