Un studiu recent avertizează asupra riscurilor generate de eritritol, un îndulcitor utilizat pe scară largă în produsele etichetate „keto”, „fără zahăr” sau „pentru diabetici”. Cercetătorii americani au descoperit că acest compus, promovat ca alternativă sigură la zahăr, ar putea afecta sănătatea vaselor de sânge din creier și ar crește riscul de accident vascular cerebral ischemic, […]
Riscurile ascunse ale unui îndulcitor folosit pe scară largă. Ce trebuie să știi despre eritritol
