Ingrediente: 250 g piept de pui, 1 gutuie mare, 2 cepe medii, 100 g zahăr, 50 ml oțet de mere, 30 g făină, 50 g unt, 1 lingură sos hoisin, sare, piper, scorţişoară, zeama de lămâie MOD DE PREPARARE: Pieptul de pui se taie fâșii, se sărează, piperează și se dă la rece 15 minute. Se taie gutuia cubulețe și se caramelizează în […]
Pui cu gutui şi ceapă caramelizată
