Începând cu 15 martie 2023, HoReCa este obligată să afișeze declarația nutrițională a fiecărui preparat. În mai puțin de o lună, toate alimentele preparate în bucătăria proprie, fără etichete, vor avea specificate detalii despre declarația nutrițională a fiecărui preparat din meniu, împreună cu alergenii și aditivii prezenți. Noul ordin ANPC pentru restaurante Informațiile despre Ordinul […]
HoReCa, obligată să adauge valorile nutriționale pe meniu
