În urmă cu câteva secole, cafeaua a fost privită cu suspiciune și chiar interzisă timp de 13 ani. Povestea ei, cu multe interdicții, controverse și ritualuri, a transformat-o din „băutura revoltei” în patrimoniu cultural al umanității. Cafeaua turcească este un ritual, o conversație și, în același timp, o călătorie într-o istorie de aproape 500 de ani. […]
Cafeaua, interzisă timp de 13 ani, recunoscută de UNESCO în patrimoniul cultural universal
