În această perioadă, când circulația și comercializarea produselor alimentare sunt ridicate, inspectorii DSVSA (Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor) Dolj sunt prezenți zilnic în teren pentru a verifica respectarea normelor de igienă, trasabilitate, etichetare și menținere a lanțului termic, intervenind prompt ori de câte ori sunt identificate nereguli. Acțiunile vizează atât protejarea sănătății publice, […]
