În sezonul cald creşte riscul alterării alimentelor şi implicit al apariţiei toxiinfecţiilor alimentare şi de aceea, este bine să fie respectate câteva măsuri simple, dar foarte eficiente. Directia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Dolj recomandă cetăţenilor ca, în perioadele cu temperaturi ridicate, să acorde atenţie modului în care păstrează sau prepară alimentele şi […]
