Ceea ce se auzea ca o teorie a conspiratiei acum câtiva ani începe sa devina realitate. Guvernul, prin Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor, a decis sa interzica populatiei sa mai vânda porci si produse din carne de porc. Nici macar îndeplinirea unor asa-zise standarde de biosecuritate nu va mai permite gospodariilor populatiei sa vânda porcii crescuti în curte, exploatatiiilor nonprofesionale de subzistenta fiindu-le interzisa comercializarea. Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a emis un ordin ce contine o serie de reguli si interdictii pentru crescatorii de porci care detin animale pentru consum propriu. Acestia nu au voie sa vânda porcii si sunt obligati sa declare animalele la Primarie, în Registrul Agricol, informeaza agrointel.ro. Ordinul a fost publicat în dezbatere publica pe site-ul propriu al ANSVSA, în data de joi, 27 iulie, si are ca scop aprobarea conditiilor si cerintelor de biosecuritate pentru exploatatiile de crestere a porcinelor din România. Cu toate acestea, documentul nu este înca în vigoare si necesita publicarea oficiala în Monitorul Oficial pentru a fi aplicat în gospodarii. Gospodariile taranesti nu mai au voie sa vânda porci si carne de porc În ordin se spune clar ca se interzice “comercializarea porcinelor si a produselor provenite de la acestia” din exploatatiile noncomerciale de porcine, asa cum sunt definite la art. 3 lit. m) din Legea nr. 122/2023. Cun sunt definite conform Legii 122 exploatatiile noncomerciale? “Exploatatie noncomerciala de porcine – exploatatie nonprofesionala de subzistenta, înregistrata în SNIIA, detinuta de persoane fizice, în care porcii sunt crescuti pentru îngrasare si sacrificare pentru consum familial”. Alte reguli de biosecuritate Crescatorii de porci trebuie sa asigure adaposturi împrejmuite pentru porcine, astfel încât sa se evite orice contact între animalele detinute si alte porcine din alte exploatatii sau animale salbatice. De asemenea, adaposturile de porcine trebuie sa fie construite astfel încât sa se poata efectua usor curatenia si dezinfectia. Crescatorii trebuie sa asigure conditii pentru spalarea si dezinfectarea mâinilor si încaltamintei la intrarea si iesirea din spatiile în care sunt tinute porcinele. În ceea ce priveste accesul vizitatorilor, acesta trebuie limitat în spatiile unde sunt tinute porcinele. De asemenea, persoanele care au avut contact cu mediul silvatic sau cu alte porci domestici din alte exploatatii de porcine nu au voie sa intre în spatiile cu porcine pentru cel putin 48 de ore, cu exceptia personalului sanitar veterinar care îsi desfasoara atributiile de serviciu, dar care trebuie sa fie echipat corespunzator si sa ia toate masurile necesare pentru a evita difuzarea bolii de la o exploatatie la alta. De asemenea, crescatorii trebuie sa asigure împrejmuirea si protectia spatiilor în care sunt tinute furajele si asternutul acestora. Porcinele pot fi hranite cu nutreturi vegetale doar dupa trecerea unei perioade de cel putin 30 de zile de la recoltare, iar paiele pentru asternut pot fi utilizate doar dupa trecerea unei perioade de cel putin 90 de zile de la recoltare. Un alt aspect important este faptul ca resturile menajere care contin urme de carne sau produse din carne de porc sau mistret, mai ales apa rezultata de la spalarea carnii de porc, nu trebuie administrate în hrana porcilor. Sursa: agrointel
