Ulei de masline vs. ulei de floarea-soarelui: Nutritionistul explica de ce Omega 9 este esential pentru sanatate

Ulei de masline vs. ulei de floarea-soarelui: Nutritionistul explica de ce Omega 9 este esential pentru sanatate

Nutritionistul Mihaela Bilic explica diferentele fundamentale dintre uleiul de masline si cel de floarea soarelui, subliniind importanta echilibrului dintre acizii grasi Omega 9 si Omega 6.In timp ce alimentatia moderna abunda in Omega 6 prezent in uleiul de floarea soarelui, soia sau porumb , acesta poate avea efecte proinflamatoare daca este consumat in exces. In schimb, uleiul de masline este compus in proportie de 75 din Omega 9, un tip de grasime care nu doar ca protejeaza inima, dar creste ...


Citește articolul complet pe Ziua de Constanta

Alte știri din Ziua de Constanta