Directorul general in cadrul Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor ANPC , Paul Anghel, explica cerintele pentru incaperile in care se prepara, se trateaza sau se prelucreaza produse alimentare cu exceptia salilor de mese si a incintelor Acesta detaliaza intr o postare pe Facebook mai multe reguli in ceea ce priveste functionarea restaurantelor si teraselor care sa permita aplicarea bunelor practici de igiena alimentara. Astfel, in incaperile in care se prepara, se trateaza sau se ...
Reguli pe care trebuie sa le indeplineasca restaurantele si terasele. Explicatiile directorului ANPC
