Atentie la dioxidul de carbon acumulat in spatiile unde mustul este pus la fermentat In fata butoaielor pline cu must pe cale sa se transforme in vin, oamenii nu prevad pericolul care ii pandeste.Dioxidul de carbon emanat in urma procesului de fermentare este o substanta toxica puternica, fara miros si culoare, iar inhalarea acestuia poate deveni fatala pentru oameni in cazul aflarii indelungate in spatii inchise si neaerisite. Gazul este mai greu decat aerul, se acumuleaza jos la suprafata solu ...
