Se pun felii de cozonac sau piscoturi intr o compotiera adanca, cu boabe de dulceata intre fiecare strat; se toarna peste ele esenta de cafea neindulcita, amestecata cu rom si liqueur, se lasa sa se imbibe bine.Se garniseste cu frisca batuta, sos de dulceata rosie, se mai stropeste cu rom si se garniseste cu cateva migdale.Dintr un caiet vechi cu retete, din perioada interbelica datare aproximativa , din zona de sud a Ardealului. Ii multumim lui Chef Johnny Susala pentru acest caiet. Am pastrat ...
