Cantitatile: 500 gr. visine curatate, 150 gr. zahar praf, 250 gr. faina, 125 gr. unt, 2 3 linguri vin alb, vanilina.Se framanta aluatul, care se aseaza intr o forma unsa cu unt, se acopera cu visine, se presara cu zahar si se coace la cuptor pana se rumeneste. Se servesc caldute. In timpul coptului, visinele patrund in aluat dandu i gust placut.Dintr un caiet vechi cu retete, din perioada interbelica datare aproximativa , din zona de sud a Ardealului. Ii multumim lui Chef Johnny Susala pentru ac ...
GastroArt: Tarta de visine (reteta interbelica)
