Se freaca intr un castron 4 galbenusuri de ou cu 100 gr zahar binede tot pana se albeste si se face ca o crema. Se adauga 2 cesti de lapte fierbinte, cate putin odata, mestecand mereu pe marginea masinei pana se mai leaga.Dupa ce s a dat deoparte, se adauga 2 linguri de rom bun.Dintr un caiet vechi cu retete, din perioada interbelica datare aproximativa , din zona de sud a Ardealului. Ii multumim lui Chef Johnny Susala pentru acest caiet. Am pastrat ortografia originala.Despre GastroArt.roPrima ...
GastroArt: Sos de rom (reteta interbelica)
