Pentru salata de cartofi ne trebuie urmatoarele lucruri: 200 g. cartofi, 20 g. untdelemn, 20 g. masline, 20 g. ceapa si 6 g. sare, pentru 2 persoane.Ferbem cartofii in apa pana se crapa coaja.Dupa ce se ferb ii curatim de coaja. Apoi ii taiem felii fara sa se crape. Daca sunt prea mari le taiem doua sau in patru. Luam ceapa si o taiem in doua cu coada. Fiecare jumatate o taiem pestisor subtire ca foita de ceapa. Maslinele le scoatem samburii si le taiem cu forficelul in forma de de floare. Punem ...
GastroArt: Salata de cartofi (reteta din 1931)
