1 cana lapte, 1 cana gris, 1 cana nuca se amesteca seara si dimineata si se fac doua foi de tort, una de jos si una deasupra. Se vine umplutura cu crema alba.Dintr un caiet vechi cu retete, din perioada interbelica datare aproximativa , din zona de sud a Ardealului.Ii multumim lui Chef Johnny Susala pentru acest caiet. Am pastrat ortografia originala.Despre GastroArt.roPrima revista on line dedicata istoriei gastronomiei si a ospitalitatii romanesti cu articole de istorie gastronomica universala ...
GastroArt: Prajitura cu nuca (reteta interbelica)
.jpg)
