Se pun intr o cratita 250 gr. de migdale curatate si date prin masina, 250 gr. zahar pisat, 75 gr. ciocolata rasa, coaja rasa dela o lamaie, un varf de lingurita de scortisoara si 2 3 linguri de apa. Se amesteca pe foc pana se topeste zaharul si celelalte si se preface intr o pasta groasa. Se adauga faina putina atat cat sa se faca un aluat potrivit de gros, care se intinde intr o foaie de frac12; cm. grosime. Se taie cu cutitul in fasii dreptunghiulare, se ung cu albus si se presara cu zahar. S ...
GastroArt: Pesmeti cu ciocolata (reteta interbelica)
