Luvamu unu pundu de untu de vaca, care lu punemu sa se topeacute;sca, ci sa nu negreacute;sca, apoi sa receacute;sca pucintelu: o lamaie rasa cu rasatorea, unu pundu de Zacharu pisatu, trei oaoe, cu albusu, si galbinusu; tote aceste le mestecamu bine, si se adauge atatprime;a fanina de cea mai alba catu se cer ca sa o potemu framenta si estinde in pasta; aluatulu pastrsquo;a acestrsquo;a se intinde cu unu cilindru sucitoru , si candu eacute; de grosimea manunchiului a unei linguri, o taiemu in b ...
GastroArt: Focaccia (pogacia) – reteta din 1857
.JPG)
