GastroArt: Facem o lista cu muraturi mai neobisnuite? Incep cu mere, pepene galben si fasole verde cu ardei iute

GastroArt: Facem o lista cu muraturi mai neobisnuite? Incep cu mere, pepene galben si fasole verde cu ardei iute

Ne dam in vant dupa muraturi si iarna pare sa nu aiba farmec fara o leguma ori un fruct la saramura sau otet.In copilaria mea urbana la Focsani aveam pe balcon doua butoaie imense, unul cu varza, altul cu un mixt de pepeni verzi, gogonele, castraveti, morcovi, conopida, ardei capia, ardei bulgaresti, telina, leustean, gogosari. Apoi urmau borcane cu castraveti, gogosari, gogosari umpluti cu varza, ardei iuti si mai tarziu gogosari in sos de mustar.In afara de pepeni verzi alte fructe si ma refer ...


Citește articolul complet pe Ziua de Constanta

Alte știri din Ziua de Constanta