Iata ma ajuns la cel de al doilea articol dintr o serie scrisa la initiativa si in parteneriat cu selgroscautapasiunea.ro prin care incerc sa radiografiez istoria noastra gastronomica de la inceputuri si pana in prezent.Astazi scriu despre influente si despre autorarism. Celor harsaiti deja cu cele scrise de mine anterior le cer scuze pentru repetarea unor idei. Nu am multe, dar macar sunt fixe.Ne sta noua in fire sa ne autoflagelam asteptand compatimiri duioase si umeri primitori in care sa ne ...
GastroArt: Autorasismul culinar romanesc sau cum ne place sa ne tragem singuri presul de sub picioare
