Vorbim despre unul dintre cele populare condimente gasite în bucatariile gospodinelor cara ofera multiple beneficii pentru sanatate si unul dintre cele mai sanatoase fructe. Combinate, ele creeaza un adevarat elixir pentru organism. Iata despre ce este vorba. Cunoscuta si sub numele de dafin, frunza de dafin este un condiment folosit în mod obisnuit pentru a da gust supelor si preparatelor din carne datorita aromei sale usoare, pe baza de plante. Dar stiati ca alaturi de mar, ceaiul de dafin aduce si alte beneficii pentru sanatate? Mai exact, frunzele de dafin sunt o sursa excelenta de antioxidanti, vitamina A, C, fier, potasiu, calciu si magneziu si tocmai de aceea fac minuni pentru sistemul gastrointestinal. În plus, functioneaza ca un antioxidant, antidiabetic, diuretic si stimulator al apetitului. Iata 8 motive pentru care trebuie sa incluzi ceaiul de dafin si mar în dieta ta zilnica 1. Un studiu publicat în Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition a aratat ca frunzele de dafin îmbunatatesc profilul glucozei si lipidelor în cazul diabetului de tip 2. Prin urmare, ceaiul din frunze de dafin este foarte eficient în tratarea diabetului de tip 2 si îmbunatateste sensibilitatea la insulina. 2. Frunzele de dafin sunt, de asemenea, cunoscute ca îmbunatatesc digestia prin stimularea tractului gastrointestinal si prin promovarea urinarii. 3. De asemenea, este foarte eficient pentru a preveni constipatia. 4. Ceaiul din frunze de dafin este bun pentru inima ta. Acest lucru se datoreaza combinatiei sale puternice de potasiu, antioxidanti si fier. Acesti nutrienti ajuta la ritmul cardiac, precum si la scaderea tensiunii arteriale. 5. Fiind si o sursa de vitamina C, ceaiul de dafin este excelent si pentru sistemul imunitar si are proprietati antibacteriene, care tin la distanta infectia. 6. Frunzele de dafin includ si bunatatea scortisoarei, care stimuleaza metabolismul si ajuta la pierderea în greutate. 7. Ceaiul din frunze de dafin poate, de asemenea, sa scada nivelul de stres. În plus, proprietatile sale antiinflamatorii va protejeaza organismul de inflamatie. 8. În combinatie cu un mar, ceaiul de dafin îmbunatateste vederea, reduce inflamatia si amelioreaza durerea. Marul contine antioxidanti cu efect antiinflamator si acest ceai este, de asemenea, bogat în vitamina C, deci este excelent si pentru gripa si raceli. Datorita fibrei pectine solubile, care se gaseste în piele, reduce foarte eficient colesterolul rau, noteaza healthshots.com Cum se prepara bautura care îmbunatateste vederea, reduce inflamatia si amelioreaza durerea Ingrediente: 3 foi de dafin un mar scortisoara 250 ml de apa lamâie si miere (optional) Mod de preparare: Pasul 1: Punem apa la fiert Pasul 2. Spalati frunzele de dafin pe care le adaugam în apa clocotita Pasul 3: Adaugati frunze de dafin si scortisoara pudra si lasati sa fiarba timp de 10 minute. Pasul 4: Opriti focul si strecurati ceaiul într-o ceasca. Acum, adaugati orice îndulcitor dorit (miere) sau suc de lamâie, dupa gustul dvs. Se bea cald dimineata pe stomacul gol sau seara înainte de culcare. Cura se tine maxim doua saptamâni, dupa care trebuie luata o pauza. Ceaiul se consuma întotdeauna proaspat imediat dupa preparare. (antena3.ro)
