”Colesterolul în exces ocupa spatiu în arterele sanguine, facându-le, în esenta, mai înguste. În consecinta, o circulatie slaba a sângelui poate duce la dureri în piept, la membre si lipom. Lipomul reprezinta depozite grase anormale formate sub piele”, a explicat doctorul Leila Dehghan pentru Express.co.uk. Pentru a ajuta la prevenirea simptomelor de colesterol ridicat, ca sa nu mai vorbim de riscul pentru viata, dr. Dehghan explica de ce ar trebui sa facem alegeri alimentare mai sanatoase. „Alimentele bogate în fibre pot scadea colesterolul LDL (lipoproteine cu densitate joasa), asa-numitul colesterol „rau”,” a spus dr. Dehghan. „Pot avea dimensiuni diferite si pot fi gasite oriunde pe corp”, a adaugat ea. Aceste depozite „desfigurante” de colesterol sub piele pot aparea chiar si pe pleoape. „Fibrele nu pot fi digerate de corpul uman, prin urmare, nu sunt absorbite” Doctorul Dehghan a explicat: „Exista doua tipuri, fibre solubile si insolubile. Beneficiile de scadere a colesterolului se datoreaza fibrelor solubile. Fibrele solubile capteaza particulele de colesterol si le împiedica sa fie absorbite”. Alimentele vegetale, de exemplu, contin ambele tipuri de fibre, dar unele sunt mai bogate în fibre solubile decât altele. Astfel, cele mai bune alimente bogate în fibre de consumat pentru a scadea nivelul colesterolului includ: ovaz, orz, linte, mazare, mere, pere. Principala organizatie de caritate pentru colesterol, Heart UK, a avertizat ca majoritatea oamenilor „nu manânca suficiente” fibre. Consumul mai multor fibre nu numai ca ajuta la scaderea nivelului de colesterol, ci poate ajuta si la minimizarea riscului de îmbolnavire. Mai precis, consumul mai multor fibre poate ajuta la reducerea riscului de boli de inima, diabet de tip 2 si obezitate. Mai mult, cercetarile arata ca persoanele care consuma mai multe fibre au si tensiune arteriala mai scazuta. Fibrele pot ajuta oamenii sa se simta satui pentru mai mult timp. Ca atare, consumul unei diete bogate în fibre ajuta la prevenirea mâncatului excesiv. Astfel sunt sanse mai mari de a avea o greutate normala si a evita obezitatea.
