Fie că alegi un păstrăv, șalău o doradă fină, macrou sau un crap românesc, secretul unei mese festive reușite stă în simplitatea grătarului încins și în aromele naturale. Descoperă cum poți pregăti un pește suculent, cu piele crocantă și miros de fum. Ingrediente: pește întreg sau file (curățat de solzi și intestine), ulei de măsline […] Articolul Secretul unui pește la grătar perfect, cu piele crocantă și mirom de fum apare prima dată în Universul argesean.
