Ingrediente: 500 g. carne de pasăre, 200 g. ceapă, 100 g. untură, 2 ouă, sare, piper, 12 roșii de mărimi apropiate, 600 g. sos de roșii, 100 g. smântâna. Mod de preparare: Rosiile se decupează și li se scoate miezul, apoi se așează tăietura in jos ca să se scurgă. Se umple fiecare roșie cu […] Articolul Rețetă muntenească: Roșii umplute cu carne de pasăre apare prima dată în Universul argesean.
