Conform Ordinului privind furnizarea de informații la comercializarea produselor finite, restaurantele sunt obligate să-și informeze clienții despre conținutul preparatelor servite. Informațiile de tipul declarației nutriționale și aditivilor folosiți, trebuie să respecte preverderile europene. Altfel spus, atunci când ne referim la declarația nutrițională, aceasta trebuie să conțină informații precum: Valoarea energetică; cantitățile de grăsimi, acizi grași saturați; […]
Restaurantele sunt obligate să-și informeze clienții despre conținutul preparatelor
- de Universul argesean
- 2022/10/06 08:09
