Caltaboşii sunt preparate tradiţionale ce nu lipsesc de pe masa românilor în perioada Sărbătorilor de iarnă. Produsele preparate din măruntaie se numesc în general caltaboşi. Aceştia sunt bogaţi în calorii, în vitamine şi săruri minerale. Dezavantajul lor constă în faptul că, nu se pot păstra un timp mai îndelungat, tocmai de aceea nu trebuie făcuţi […] The post Gustul produselor tradiţionale! 13 reţete de caltaboşi vechi de peste 50 de ani, unele aproape uitate first appeared on Universul argesean.
