Chef Cătălin Scărlătescu ne învaţă cum să gătim friptura perfectă de vită ANGUS. Inainte de gătit, lăsați carnea să se odihnească, în afara frigiderului, timp de 15 minute; Condimentați friptura cu sare și piper; Lăsați tigaia să se încindă bine, înainte de a adăuga carnea; Decideți cum ați dori ca friptura să fie gătită: Rare, Medium […] The post Chef Cătălin Scărlătescu ne învaţă cum să gătim friptura perfectă de vită ANGUS first appeared on Universul argesean.
