Masa de Crăciun: Rețete tradiționale recomandate de bucătarul albaiulian Călin Horvath

Masa de Crăciun: Rețete tradiționale recomandate de bucătarul albaiulian Călin Horvath Masa de Crăciun: Rețete tradiționale de: maioș, tobă, cârnați, sângerete și slănină fiartă cu usturoi, secretele rețetelor dezvăluite de bucătarul albaiulian Călin Horvath Sărbătoarea Crăciunului la români, din punct de vedere culinar, este caraterizată din strămoși prin abundenţa preparatelor din carne de porc. Gospodarii preparau cârnaţi, caltaboşi, sângerete din sângele scurs la sacrificarea porcului, tobă […]


Citește articolul complet pe Unirea

Alte știri din Unirea