Varză murată cu apă sărată din izvoare naturale. Rețeta transmisă din generație în generație

Varză murată cu apă sărată din izvoare naturale. Localnicii  din județul Buzău folosesc saramură provenită din izvoarele  din zonă sau dintr-o baltă cu apă sărată din comuna vecină Pârscov. Pentru a obține saramura perfectă, aceștia diluează un litru de apă sărată în zece litri de apă dulce. Varză murată cu apă sărată din izvoare naturale, […] Post-ul Varză murată cu apă sărată din izvoare naturale. Rețeta transmisă din generație în generație apare prima dată în Ziarul Profit.


Citește articolul complet pe Ziarul Profit

Alte știri din Ziarul Profit