1. Spanacul, cultura care adoră frigul Printre legumele care se dezvoltă foarte bine în sezonul rece se află spanacul (Spinacia oleracea). Acesta poate fi semănat direct în sol în zonele unde pământul este lucrabil sau cultivat în ghivece. Semințele tolerează temperaturile scăzute, inclusiv înghețul, iar frigul influențează pozitiv gustul plantei. „Frigul îndulcește spanacul prin transformarea […] Post-ul Top 7 legume pe care le poți planta încă din luna ianuarie. Secretul grădinarilor cu experiență a ieșit la iveală apare prima dată în Ziarul Profit.
