Tobă de porc. Rețeta tradițională de pe vremea bunicilor, perfectă pentru masa de Crăciun

INGREDIENT:  – 1 kg carne de porc (ciolan, gât sau piept)– 300 g slănină (opțional, pentru un gust mai bogat)– 200 g ceapă– 6-8 căței de usturoi– 2-3 frunze de dafin– 1 linguriță boabe de piper– 1 linguriță sare– 1 linguriță piper măcinat– ½ linguriță măghiran uscat2 litri apămembrană naturală2 linguri oțet (pentru a curăța […] Post-ul Tobă de porc. Rețeta tradițională de pe vremea bunicilor, perfectă pentru masa de Crăciun apare prima dată în Ziarul Profit.


Citește articolul complet pe Ziarul Profit

Alte știri din Ziarul Profit