Scriitorul Constantin Bacalbaşa (1856-1935) a menționat în lucrarea sa „Bucureştii de altădată” că mititeii ar fi fost inventați la restaurantul „La idee”, după ce proprietarul, rămas fără mațe de oaie pentru cârnați, a ales să pună carnea direct pe grătar. Totuși, bucătarul de la „Carul cu Bere”, localul din apropiere, afirma în jurul anului 1920 […] Post-ul Ți-e poftă de mici? Iată rețeta originală de acum 100 de ani! apare prima dată în Ziarul Profit.
