Medicul Anca Hâncu a declarat, vineri, la Antena 3, că unele alimente se pot altera, pe timp de caniculă, în numai 1-2 ore dacă nu sunt păstrate la frigider și că inclusiv apa ar trebui ferită de expunerea prelungită la soare. „Siguranța alimentară este esenţială pe căldură, mai degrabă în această perioadă de caniculă, în […] Post-ul Sfatul medicului: Apa nu trebuie păstrată mai mult de 5-6 ore pe caniculă apare prima dată în Ziarul Profit.
