Pandișpan cu căpșuni este o rețetă simplu de realizat, mai ales dacă vreți să profitați că este sezonul căpșunilor. Spre deosebire de chec, care are o consistență mai densă și uneori ușor umedă, pandișpanul se remarcă printr-o structură mult mai aerată, aproape spongioasă. Secretul său constă în modul de preparare: nu conține grăsimi adăugate, iar baza […]
