Pâine crocantă la exterior și moale la interior, după o rețetă turcească. Ingredientul secret folosit de gospodinele din Turcia

Pâine delicioasă ca-n Turcia. Secretul rețetei stă în drojdia activată corect, dospirea lentă și coacerea la temperatură înaltă cu un plus de abur, pentru o cursă aurie și frumos rumenită. Este o pâine versatilă și ușor de păstrat, rămănând gustoasă mai multe zile, fie la temperatura camerei, fie reîmprospătată în cuptor. Pâine turcească „Vakfıkebir” Ingrediente […]


Citește articolul complet pe Ziarul Profit

Alte știri din Ziarul Profit