Mâncarea de post te poate surprinde prin simplitate, dar și prin gust. Conopida, când este gătită lent, la cuptor, își schimbă complet profilul de aromă. Spre deosebire de cartof, care rămâne relativ constant ca gust, conopida trece printr-o transformare spectaculoasă. Dintr-o legumă neutră, devine un preparat cu aromă dulceagă, ușor afumată și cu note de nucă. […] Post-ul Mâncarea de post preparată dintr-un singur ingredient. Un kilogram costă în jur de 10 lei și poți face lejer 2 porții apare prima dată în Ziarul Profit.
