Papanașii sunt foarte simplu de făcut, iar secretul stă într-un ingredient și câteva trucuri de gospodină, păstrate din generație în generație. Este vorba despre smântâna grasă de casă sau iaurtul natural făcut acasă. Pe lângă brânza de vaci bine scursă și ouăle proaspete de curte, bunicile adăugau mereu o lingură de smântână în aluat. Aceasta […] Post-ul Ingredientul secret care face papanașii pufoși și umezi la interior. O bunătate care ți se topește în gură apare prima dată în Ziarul Profit.
