Resturile de orez păstrate în frigider ar putea avea beneficii pentru sănătate pe care orezul proaspăt nu le oferă. Pe măsură ce se răcește și este reîncălzit, orezul suferă modificări semnificative, transformând o parte din amidonul său într-o formă rezistentă la digestie, ceea ce influențează pozitiv metabolismul și digestia, potrivit rollingout.com. Orezul conține două tipuri […] Post-ul Impactul ascuns al orezului reîncălzit asupra sănătății. Ce au descoperit specialiștii apare prima dată în Ziarul Profit.
