Cum conservă Gina Bradea verdețurile pentru iarnă: „Metoda aceasta este cea mai veche”

Gina Bradea spune că mărarul se alege de pe tijele cele lungi. La fel și pătrunjelul și se opresc doar frunzele. Leușteanul, la fel. Se spală și se lasă întinse pe șervet, ca să se usuce foarte bine. Trebuie să nu aibă niciun strop de apă. Se taie apoi, leușteanul se poate tăia și el […]


Citește articolul complet pe Ziarul Profit

Alte știri din Ziarul Profit