Vara este sezonul fructelor parfumate, iar cireșele se numără printre cele mai apreciate delicii ale acestei perioade. Dincolo de consumul lor proaspăt, acestea pot fi transformate într-o băutură de casă apreciată de generații întregi: cireșata. Dulce, aromată și cu o culoare rubinie spectaculoasă, aceasta este nelipsită din cămările celor care păstrează tradițiile culinare. Prepararea cireșatei […] Post-ul Cireșata, vedeta verii. Rețeta tradițională care transformă cireșele coapte într-o băutură aromată și fină apare prima dată în Ziarul Profit.
