Întrebarea străveche: „Ce a fost primul, găina sau oul?” are în sfârșit un răspuns. Cercetătorii au descoperit că o proteină specială numită ovocleidină-17 (OC-17) este esențială în formarea cojii de ouă. Această proteină acționează ca un catalizator, transformând calciul în coaja dură care protejează gălbenușul. OC-17 este produsă numai în interiorul ovarelor unei găini, ceea […] Post-ul Cine a fost primul, oul sau găina? Ce spune știința despre una dintre cele mai mari enigme ale istoriei apare prima dată în Ziarul Profit.
