Originară din bucătăria mănăstirii Antim din București și inclusă în cartea „Mâncăruri și dulciuri de post” a prezbiterei Garoafa Coman, această rețetă este îndrăgită în special în nordul Moldovei și sudul Munteniei pentru textura și gustul său bogat, fără carne. Chiftele de post cu fasole Ingrediente două căni de fasole boabe 2–3 felii de franzelă […] Post-ul Chiftele de fasole după rețeta de la mănăstirea Antim. Rețeta de post care te face să uiți de carne apare prima dată în Ziarul Profit.
