Chef Adi Hădean ştie să facă friptura perfectă, dar nu neglijează nici condimentele din borcanele cu murături. Fie că este vorba de castraveți și gogoșari, varză, conopidă sau ardei, murăturile sunt nelipsite din cămara oricărei gospodării românești. Pentru ca legumele să rămână crocante și pline de savoare pe termen lung, fiecare etapă a conservării trebuie […]
