Mihaela Bilic explică faptul că unul dintre marile avantaje ale cărnii de curcan este conținutul de triptofan, un aminoacid esențial implicat în producerea serotoninei, hormonul responsabil de buna dispoziție și echilibrul emoțional. „Curcanul, alături de alimente precum bananele sau prunele uscate, furnizează triptofan natural, ceea ce îl face o alegere excelentă iarna, când organismul are […] Post-ul Alimentul mai bun decât puiul sau peștele. Nutriționista Mihaela Bilic dezvăluie cât de important este să îl consumi în sezonul rece apare prima dată în Ziarul Profit.
